kedd, március 10, 2009

Egészseggünkre

Ananászkrémes csirke

Hozzávalók: 4 csirkemellfilé, 1 doboz ananászkonzerv, 20 dkg rizs,
1 teáskanál őrölt koriander, pirospaprika, 1 banán, ételízesítő, őrölt bors, só; a díszítéshez korianderlevél.

Az ananászkockákat a korianderrel és a pirospaprikával turmixoljuk. A hús vastag részén éles késsel „zsebet” vágunk, kívül-belül sóval és borssal megszórjuk, és az ananászpürével megtöltjük. Vajjal kikent tepsibe tesszük, a maradék ananászkrémmel meglocsoljuk, és készre sütjük. A rizst Delikáttal ízesített vízben megfőzzük, majd lecsöpögtetjük. A töltött húst tányérokra tesszük, szósszal meglocsoljuk, rizzsel körítjük, és korianderrel díszítjük.

Csirkehússal töltött palacsinta

Hozzávalók: (12 darabhoz) 2 kg , csirkemellfilé, 4 dkg vaj, 20-20 dkg apróra vágott vöröshagyma és felkockázott sonka, 75 dkg paprika, 1 kg zúzott paradicsom, csipetnyi pirospaprika, 2 gerezd fokhagyma, 3,5 dl fehérbor, fél-fél csokor petrezselyem és zellerlevél, őrült bors, só; a palacsintákhoz: 2 tojás, 50 dkg liszt, 1 tasak szárított élesztő, 1 evőkanál olaj, 5 dl tej, csipetnyi só.

A húst kockákra vágjuk, és a vajban aranyszínűre sütjük, majd kivesszük az edényből, és a zsiradékban a hagymát meg a sonkát puhára pároljuk. Visszatesszük a húst, hozzáadjuk a paprikát, a paradicsomot, a pirospaprikát, a zúzott fokhagymát, a bort, a zöld csokrot, és sóval, borssal ízesítjük. 30 percig pároljuk, majd kihűtjük. A palacsintákhoz a lisztet, a sót és az élesztőt összekeverjük, hozzáadjuk az olajat, a tojássárgákat és a tejet. Lefedjük, és 2 óráig állni hagyjuk. A tojásfehérjét habbá verjük, és a palacsintatésztába keverjük. A masszából 12 palacsintát sütünk, kihűtjük, majd a húsos-sonkás töltelékkel megtöltjük. A felénél egymásra hajtjuk, majd még egyszer, és négyesével alufóliába tesszük úgy, hogy mindegyik után folpackot rakunk. Összezárjuk, és fagyasztóba tesszük. A fogyasztás napján kivesszük a csomagolásból, olajjal kikent tepsibe tesszük, és előmelegített sütőben átsütjük.


vasárnap, november 02, 2008

Fogyás!! Nézzük tehát a receptet.


Hozzávalók:

Teafilterek: szűztea(vigyázz hamisítják), ginseng, zöldtea, citromfű, borsmenta

Gyümölcsök: grapefruit, citrom, ananászkarika(konzerves is jó)

Egyéb hozzávalók: méz, ananász lé(rostos üdítő)

Elkészítés:

Fél liter vizet felforralsz és a tea filterekből egyet-egyet beleraksz a vízbe majd 20 percig állni hagyod. Egy nagyobb edénybe belerakod a meghámozott és apró rostokra szedett 1 db grapefruitot és ananászkarikát, a kifacsart citrom levét, 1 kanál mézet, fél liter ananászlét és összekevered. Miután kihűlt a tea hozzáöntöd a gyümölcs rosthoz, és keverés után palackozod. Hűtőben tartandó.

Én naponta fél litert iszok meg. Az íze kellemes, kesernyésen édes és pikáns. Általában 3 nap alatt veszed észre a változást. Próbáld ki! Nem veszítesz vele semmit csak pár kg-ot, ami amúgy is fölösleges.

Bízok benne, hogy egészségedre válik!


400ft +áfába volt ez a recept szóval igyátok ;)

csütörtök, október 30, 2008

Banita ez az?

>

A tétényi malomkő

(jelenet 6 képben)

magyar népmese nyomán írta: Megyesiné Agárdi Zsuzsanna

Szereplők: Mesélő

Mátyás király

Kocsis

Csapláros

Csaplárosné

Bíró

66 éves öreg

77 éves öreg

99 éves öreg,

100 éves öreg

Dobos

A bíró fia

1. kép: Az országúton

Mesélő: Az ország dolgában fáradt a felséges Mátyás király, amikor a következő eset történt. Sűrű sötét szállt a tájra, egy árva csillag sem fénylett az égen. Az éjszaka az országúton találta a királyi fogatot. Elbóbiskolt a kocsis a bakon, csak a hat ló poroszkált csendesen, amikor hirtelen nagyot zökkent a hintó. Tétény határában az úton feküdt egy nagy malomkő. A kocsi kereke ráfutott a kőre és eltörött.

Kocsis: Adta, teremtette! Az ördög gurította ez a bánatos követ. Eltörött a kerék, ma már tovább nem mehetünk. Fejem véteti Mátyás király, sürgős az útja, még ma Budán kívánt lenni. Pedig napkelténél korábban nem indulhatunk útnak. (a kocsis költögeti az alvó királyt) Felség, ébredj, uram!

Mátyás király: (lassan ébredezve, ásítva) Mi a baj fiam?

Kocsis: Eltörött a kocsi kereke, tovább nem mehetünk, amíg ki nem javíttatjuk. Szánom-bánom, de nem tehetek róla, mondtam felségednek, nem jó éjszaka az utat járni, mert sok veszély fenyegeti az ártatlan lelkeket.

Mátyás király: Jó lesz fedél alá húzódni, magam is úgy vélem. Nem szeretnék itt éjszakázni az útfélen. Rabló, zsivány prédájává válhatunk, ha nem találunk szállást.

Kocsis: Van itt a közelben egy rongyos csárda, ahol megszállhatunk. Jártomban-keltemben sokszor betértem oda. Szegényes tanya, de jó bort tart a csapláros, meleg ételt is kaphatunk.

Mátyás király: Nem bánom, menjünk! Legalább lesz hol álomra hajtanunk a fejünket. (Elindulnak a csárda felé)

2. kép: A csárda

Kocsis: (zörget az ablakon és bekiált) Csapláros, nyiss ajtót! (csönd van, válasz nem érkezik, egyre türelmetlenebbül újra zörget) Csapláros nyiss ajtót! Hallod, ébredj, a ponciusodat! Tán a füleden alszol?!

(A csárda belsejében a földre vetett takarón mozgolódni kezd a csapláros)

Csapláros: Kit hoz az ördög ilyenkor, az óra elütötte már az éjfélt.

Csaplárosné: Apjuk, ne nyisd ki az ajtót! Becsületes lélek nem jár éjfél után az úton. Kísértetek ideje már ez. A holt lelkek háborgatják az igazakat, vagy a rabló-betyár nép portyázza a határt. Jobb, ha nem nyitunk ajtót. (kezét összetéve térdepel és imádkozik) Rabló-betyár nép portyázza a határt. Jobb ha nem nyitunk ajtót. (kezét összetéve térdepel és imádkozik)

Kocsis: Nyisd ki az ajtót, vagy rád gyújtom a házat! A magyarok királya, a felséges Hunyadi Mátyás áll az ajtód előtt. Ne várakoztasd tovább!

Csaplárosné: Még hogy Mátyás király, valami elkárhozott lélek űz csúfot belőlünk.

Mátyás király: Engedj be csapláros, mert fogytán a türelmem! Kettéaprítalak, ha rögtön ajtót nem nyitsz előttem!

Csaplárosné: Lehetne a királynak is jobb dolga, mint hogy éjszaka kiugrassza a pórnépet az ágyából.

Csapláros: Hallgass asszony! Ugorj, gyújts világot! Tégy tüzet a konyhán, melegítsd meg az árpakását! Akárki áll is odakint, igencsak dühös, ha sokáig várakoztatjuk, ránk töri az ajtót.

(Csapláros ajtót nyit, földig hajol, beengedi Mátyás királyt és a kocsisát, miközben a csaplárosné a konyhában tesz-vesz.)

Mátyás király: Jó estét atyafi, szállást kérünk éjszakára,. Hozz bort, ételt, izibe!

Csapláros: Hozom, uram.

(A király és kocsisa leülnek az asztalhoz, a csaplárosné bort, poharat tesz eléjük.)

Mátyás király: (iszik) Reggel, ahogy a nap felkel, szaladj a bíróhoz, csapláros! Felséges színem elé álljon a tétényi kupaktanács! Fejével fizet, aki távol marad.

3. kép: A bíró háza előtt.

Mesélő: Nem hunyta le a szemét sem a csapláros, sem a felesége. Lesték, hogy mikor pitymallik. Első kakasszókor szaladt a csapláros a bíró házához. Már messziről kiabálta.

Csapláros: Bíró úr! Bíró úr! Keljen fel! Hívatja Mátyás király!

Bíró: (előre jön, szemét dörzsöli) Bolond kend, mit kiabál? Mit keresne hajnalban Mátyás király a mi falunkban?

Csapláros: Az éjszaka eltörött a királyi hintó kereke. Nekihajtott a cifrakocsis egy malomkőnek, ami az úton hevert. A csárdámban töltötte az éjszakát a felséges úr. Megparancsolta erősen, hogy virradatkor álljon elé a tétényi kupaktanács.

Bíró: Ebből aligha baj nem lesz! A parancs, az parancs. Fejünket véteti Mátyás király, ha elébe nem állunk. Kisdobost! Gyere elő fiam! (dobos előjön) Járd végig a falut, és minden sarkon dobold ki, hogy a tanácsbéliek harmadik kakasszóra jelenjenek meg a csárdánál. Így kívánja Mátyás király.

Kisdobos: (dobol) Közhírré tétetik! Adatik tudtára mindenkinek, akit illet, hogy Mátyás király parancsára a tétényi tanács tagjai harmadik kakasszóra a csárda előtt sorakozzanak! Járuljanak urunk-királyunk felséges színe elé. Aki a király szavának nem engedelmeskedik, a fejével játszik.

4. kép: A csárda előtt

(Négy idős gazda jön elő a színfalak mögül levett kalappal, remegő lábakkal állnak a csárda előtt.)

Mátyás király: (kijön a csárdából, leül) Ki itt a bíró? Álljon elém!

Bíró: (halkan, remegve) Én vagyok, uram.

Mátyás király: Hallod-e te lusták és rendetlenek bírája! Ország dolgában jártam. Sietős volt az utam, napkeltére fényes Buda várába kívántam érni. De ez a nemtörődöm falu feltartóztatott. Egy napot elvesztegettem hanyagságotok miatt. Büntetésül azt parancsolom, hogy harmadnapra, mire visszaérek, azt a malomkövet nyúzzátok meg nekem, amelyik a hintóm kerekét eltörte. Hozzátok elém a tétényi határba a megnyúzott malomkövet, különben baj lesz!

(A király feláll, beül a hintóba, elhajtanak.)

5. kép: A csárdánál a tétényi kupaktanács

Bíró: Na, emberek! Elment a király, de itt maradt utána a baj. Törjétek a fejeteket, amíg van! Kinek milyen gondolata támad, mondja el!

66 éves öreg: Bíró uram, életemben nyúztam már lovat, ökröt, birkát és kecskét. De az öregapám sem hallott olyat, hogy a malomkövet megnyúzta volna valaki.

77 éves öreg: 77-szer láttam fészket rakni és elköltözni a gólyát, de malomkő megnyúzásának hírét sem hallottam.

99 éves öreg: 99 év nyomja vállam. Láttam életemben kétfejű borjút, háromlábú csirkét, és még sok Isten csodáját, de olyat, hogy valaki a malomkövet megnyúzta volna, olyat soha.

100 éves öreg: Könnyebb a lúdvércet megpatkolni, mint a malomkövet megnyúzni!

Bíró: Márpedig, ha meg nem nyúzzuk azt a követ, akkor bennünket nyúzat meg a király.

Mesélő: Két nap hiába nézték, hiába forgatták azt a gonosz malomkövet. Nagy keservesen sóhajtoztak, mi lesz velük. Akkor előállott a bíró siheder fia.

A bíró fia: Semmit se búsuljanak édesapámék! Kimegyek édesapámmal a király elébe, s engedjen majd engem beszélni!

6. kép

Mesélő: Ki is mentek Mátyás király elébe, a tétényi bíró meg a fia. A fiú nagy bátran előlépett, mikor a király hintója megállott.

Mátyás király: Na, bíró! Letelt a három nap. Itt az idő, hogy elém add a megnyúzott malomkövet!

A bíró fia: Megkövetünk király urunk! Elfelejtettél valamit. Azt pedig, hogy eleven testet nem szoktunk megnyúzni. Ha azt parancsoltad, hogy nyúzzuk meg a malomkövet, tedd meg, mint igazságos király, vétesd vérét előbb a malomkőnek!

Mátyás király: Ember vagy hékás! Megmentetted az eszeddel Tétényt! (Megveregeti a siheder vállát, a tanácsbeliek kalapjaikat a levegőbe dobálják.)

Mesélő: Amúgy se görbült volna meg egy szalmaszála se a tétényi zsúptetőknek, tudjuk mi, hogy Mátyás király csak ki akarta nevetni a kupaktanácsot.

péntek, október 24, 2008

BANÁNOS MUFFIN CSOKIFALATOKKAL

Hozzávalók: 25 deka finomliszt 1 teáskanál szódabikarbóna 1 teáskanál sütőpor ½ teáskanál őrölt fahéj 1 tojás 2½ deci tej 1 teáskanál vanília-aroma 15 deka cukor 0,5 dl olívaolaj 1 érett, puha banán 10 deka tej- vagy étcsokoládé a tálaláshoz: édes tejszínhab Elkészítés: A sütőt előmelegítjük 175 fokra (gázsütőn 4-es fokozat), és a muffintepsi horpadásait kibéleljük egy-egy papírkapszlival. A lisztet fakanállal összekeverjük a szódabikarbónával, a sütőporral és az őrölt fahéjjal. A tojást, a tejet, a vanília-aromát, a cukrot és az olvasztott, langyos vajat kézi habverővel összehabosítjuk egy mérőkancsóban. Az érett banánt villával pépesre szétnyomkodjuk egy tálkában. A csokoládét apróra vágjuk. A lisztes keverékhez hozzászórjuk az apróra vágott csokoládét, majd fakanállal hozzávegyítjük a tejes egyveleget, aztán a banánpépet. A kész tésztát arányosan szétosztjuk a muffintepsi papírral bélelt horpadásaiban, és a banános muffinokat 20-25 perc alatt megsütjük. 12 muffin lesz belőle.

kedd, október 21, 2008

A születési képlet hét legfontosabb része


Évszám meghatározza az alapkaraktert,a gondolkodásmódot, vagyis a gondolkodás törvényét.
Hónapszám

meghatározza a belső személyiséget,az érzelemvilágot, vagyis az érzelmek törvényét

Napszám meghatározza, hogy miképpen nyilvánul meg a belső személyiség a külvilág felé, milyen a viselkedése, vagyis a cselekedetek törvénye.
Sorsútszám azt mutatja meg, hogy mi az út, amin keresztül képes eljutni a földi céljának beteljesítéséhez, vagyis a sors útjának törvénye.
Sorsszám azt mutatja meg, hogy mi a feladat, amit élete során be kell töltenie, mi a sorsa, vagyis a sors törvénye
Többletszám(ok) azt mutatja meg, hogy melyek azok a képességek, illetve feladatok, amikre különösen oda kell figyelnie élete során, vagyis a támogatás törvénye.
Hiányszám(ok) azt mutatja meg, hogy mik azok területek az életben, amikkel kapcsolatos értékítélete nincs a helyén, mik azok a dolgok amiket a leginkább meg kell tanulnia, vagyis a tanulás törvénye.


Törvények

A gondolkodás törvénye

Az Ön születési évéből számított egyjegyű szám megmutatja Önnek, hogy milyen hatások befolyásolják a tudatos és tudattalan gondolatait. A racionális gondolatok és a tudattalan intuíciók egyaránt alárendeltek ennek a hatásnak. Ezek olyan hatások, amik sokszor belül láthatatlanul zajlanak. A külvilág felé csupán áttételesen a szavak és cselekedetek által jelennek meg.

Az érzelmek törvénye

Az Ön születési hónapjából számított egy jegyű szám meghatározza az Ön érzelemvilágára gyakorolt hatásokat. Megmutatja, hogy milyen módon éli meg érzelmeit, hogyan reagál érzelmileg az Önt érő külső és belső hatásokra, gondolatokra. Ez a hatás már sokkal látványosabb, mint a gondolatokra, gyakorolt hatás, hiszen az érzelmi megnyilvánulások gyakran közvetlen testi reakciókat váltanak ki, melyek a testbeszédből is jól kiolvashatóak.

A cselekedetek törvénye

Az Ön születési napjából számított egyjegyű szám megmutatja Önnek, hogy miként nyílvánítja ki a gondolkodását és az érzelmeit a külvilág felé. Megmutatja viselkedését, ahogy a külvilág látja Önt. Ez az összes születési szám közül a leginkább látványos hatás, mivel cselekedeteiben és szavaiban közvetlenül és azonnal érezhető módon megjelenik, befolyásolja mindennapjait, jó és rossz szokásait, viselkedését és beszédstílusát.

A sors útja

Ez a szám, a születési képlet kiszámítása során a legvégső eredményként előálló két jegyű szám. Ennek a számnak a hatása, a második legfontosabb hatást gyakorolja az Ön életében. Ez a szám azt mutatja meg Önnek, hogy milyen úton, milyen módszerek segítségével nyilvánítja ki az életfeladatát. Általában ismételten más és más formában visszatérő élethelyzeteket jelent, melyeket újra és újra át fog élni élete során, és amik hozzásegítik ahhoz, hogy életfeladatát betölthesse.

A sors törvénye

Ez szám, ami a születési képlet kiszámítása során a legvégső eredményként előálló egy jegyű szám, gyakorolja a legnagyobb és legintenzívebb hatást az Ön egész életében. Ennek a hatásnak az alárendeltje minden más a képlet számításakor előálló szám hatása. Minden egyéb Önben meglévő személyiségjegy, ezen a hatáson keresztül nyilvánul meg. Minden, amit Ön gondol, érez, mond, vagy tesz élete során, azt ennek a számnak a hatása alatt teszi. Az erre a számra jellemző kulcsszavak meghatározzák az egész életét, jellemét és sorsát.

A támogatás törvénye

Ezek a számok azokat az életterületeket jelzik Önnek, ahol kiemelkedő lehetőségei és képességei vannak. Ezek azok a területek, ahol Ön könnyedén képes előrejutni az életben. Olyan eszközöket kap segítségül, melyeket felismerve és kihasználva könnyebbé és teljesebbé válik az élete. Itt is tapasztalhat a többletekből eredő nehézségeket, de csak abban az esetben, ha ellenáll azoknak a lehetőségeknek, amiket ezek az életterületek nyújtanak Önnek.

A tanulás törvénye

Ezek a számok azokat az életterületeket jelzik Önnek, ahol az értékítélete nem megfelelő. Gyakran egyik végletből a másikba csap át éppen csak az egyensúlyt nem találja meg. Ezek az Ön életében a legfontosabb leckék, azok a tanulnivalók, amiket mindenképpen el kell sajátítania. Ezeken a területeken találkozik a legtöbb nehézséggel, gyakran úgy érezheti, hogy kerülnie kell az olyan helyzeteket, ahol ezekkel a témákkal szembesülne. Ennek azonban éppen az ellenkezője igaz, csak az ilyen nehéz helyzetek által válik elsajátíthatóvá a megfelelő lecke.

Kulcsszavak és jelentések a számokhoz


Az alábbi számok jelentéseit kreatívan alkalmazhatja bármelyik területen legyen szó a születés hét törvényén át a mátrix 9 titkán keresztül az élet 12 törvényéig.


Legyen kreatív, vonatkoztasson el, és használja a fantáziáját. Az adott terület jelentéseibe minden belefér, ami egy adott kulcsszóhoz akár csak érintőlegesen is kapcsolódik. Érezzen rá, hogy mi lehet a valódi jelentés.

Ne ragaszkodjon semmihez és főleg NE GONDOLKODJON, hanem ÉREZZEN RÁ.
1
  • A nap,a tűz ,az egység, a kezdet, az újdonság
  • belekezdeni valami újba, mindig valami új
  • a vezetés, a hatalom, magabiztosság
  • az uralkodás, uralkodni mások felett
  • bölcsen vezetni, a főnök
  • az erő, a teremtés, a mágus, az alkotás
  • az én, az egó, magányosság
  • függetlenség, önmegvalósítás
  • harc, élretörés, az élharcos
  • arrogancia,erőszakosság
  • A nap, a tűz
2
  • a Hold, az intuíció, a megérzések, a diplomatikus
  • a társ, a segítő, a vezető társa
  • a kétkedő, a szkeptikus, a kétség, a kettősség
  • az érem két oldala, meghasonlottság
  • a dualitás, a jó és a rossz, a konfliktuskerülő
3
  • a Merkur, a könnyed, a kommunikatív, a kreatív
  • a termékeny, az anya, a nő, a szeretet
  • az önszeretet, az elfogadás
  • örömöt adni másoknak, felvidítani másokat
  • kapcsolatot teremteni másokkal, barátkozni
  • a humor, a konfliktuskerülés, mindent elütni egy poénnal

4
  • a Föld, a rend, a szilárdság
  • a munka, a fegyelem
  • az apa, a férfi, az anyagi
  • a keménység, a racionális gondolkodás
  • a földhözragadtság, a bezártság
  • az otthon, a négy fal, a szigorú keretek
  • a szexualitás, uralni a négy elemet
5
  • a Jupiter, a változás
  • úton lenni, alkalmazkodás
  • a tanulás, a tanítás,
  • a hit, a belső középpont
  • betegségek, tanító élethelyzetek és nehzézségek

6
  • a Vénusz, a szépség, a harmónia
  • a szerelem, a párkapcsolat
  • gondoskodni másokról, gondoskodni a szeretteinkről
  • szebbé tenni az életet, a belső harmónia
  • a szív szabad döntése, válaszúton lenni, döntést hozni

7
  • a Szaturnusz, az idő, a határok
  • a hit, a spiritualitás, a belső utak
  • a keresés, a kutatás, a nyomozás,
  • a mélységek, a gyógyítás, a rejtélyek felderítése
  • az okkultizmus, a mágia
8
  • a Mars, az igazság, az önismeret
  • a tudatos döntés, a felelősségvállalás
  • a szembenézés, a pénz, az üzlet
  • a szervezés, a célok elérése mindenáron
  • a szókimondás, a túlzott keménység
  • kiállni önmagunkért, megvédeni az igazságot
9
  • a szolgálat, a szintézis, az univerzum
  • a magasabb összefüggések felismerése
  • a feltétel nélküli szeretet
  • a legmagasabb rendű energia
  • önmagunk háttérbe szorítása
  • lemondás a saját örömeinkről