Három színű fonott kalács
Hozzávalók:
60 dkg liszt
fél liter tej
15 db édeske
1 csomag élesztő
3 púpos evőkanál cukor
1 csomag vaníliás cukor
3 tojás sárgája
1 dl olaj
2 kávéskanál só
1 csokis puding
1 vaníliás puding
1 puncs puding
A tejet jól megmelegítjük, majd kiveszünk belőle 9 evőkanálnyit egy külön pohárba. A maradék langyos tejbe belerakjuk a cukrot, az édeskét és az élesztőt. A lisztbe belerakjuk a sót, a vaníliás cukrot, a tojások sárgáját és az olajat, majd hozzátesszük az élesztős-cukros tejet. A tésztát kicsit összegyúrjuk, majd három felé osztjuk. Az egyes részekhez hozzáadjuk a pudingokat és 3-3 evőkanál tejet. Miután jól összegyúrtuk a cipókat, kb. fél óráig állni hagyjuk őket, majd mind a hármat két felé vágjuk, és fonatot készítünk belőle. A fonatokat kivajazott tepsibe tesszük, és megvárjuk, amíg kétszeres nagyságúra kelnek. Kb. 30 percig kell sütni.(175 fokon légkeverésesbe )
Jó étvágyat!
Nutellával isteni….
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése